پودر سرلاک خانگی مفید برای رشد کودک و نکات نگهداری و مصرف پودر سرلاک 

0
976
پودر سرلاک خانگی

سرلاک خانگی مفید برای رشد کودک

پودر سرلاک خانگی که شما می توانید به راحتی آن را در خانه درست کنید و به کودکتان بدهید چرا که

سرلاک از ارزش بالای غذایی برخوردار است و موجب افزایش هوش و رشد کودک می شود. شما با

درست کردن سرلاک خانگی می توانید مقوی ترین غذا را برای کودک خود فراهم کنید که با هزینه ی

کمتر هم این سرلاک را درست کنید. همچنین سرلاک برای مادرانی که شیر هم میدهند بسیار

مقوی است و موجب افزایش و مقوی شدن شیر کودک می شود.

نکات نگهداری و مصرف پودر سرلاک 

۱- این سرلاک داخل ظرف در بسته درون یخچال یا جای خنک برای ۴ ماه قابل نگهداری است.

۲- اضافه کردن زنجبیل هضم این سرلاک را آسان میکند اگر کودک طعم و بوی زنجبیل را دوست ندارد حذف کنید.

۳- آجیل شور نباید باشد شکل خام آن استفاده شود.

۴- این سرلاک از هشت ماهگی میتوانید به غذای کودک اضافه کنید

۵- این سرلاک برای خانم های که در دوران بارداری و شیردهی هستند بسیار مفید است و موجب

تقویت جنین و افزایش شیر مادر میشود.

۶- مامانای عزیز این سرلاک در واقع همون سویق کامل هست که آجیل و کمی ادویه(هل و زنجبیل)

به اون اضافه شده شما میتونید حبوبات و غلات حذف کنید و سویق کامل با آجیل، هل و زنجبیل مخلوط کنید.

پودر سرلاک خانگی

پودر سرلاک خانگی مفید برای رشد کودک 

مواد لازم:

برنج سفید: ۱/۲ فنجان

گندم یا بلغور گندم: ۱/۴ فنجان

جو: دو قاشق غذاخوری

عدس: دو قاشق غذاخوری

بادام درختی: ۱/۴ فنجان

بادام هندی: ۱/۴ فنجان

هل: دو عدد

زنجبیل خشک: یک قاشق چای خوری

حبوبات و فلات را شسته و سپس در آبکش خشک کنید سپس هر یک از آنها را جداگانه برای ۵ دقیقه

تف دهید و داخل آسیاب ریخته و هل و زنجبیل را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پودر شود در

آخر از صافی رد کنید.

پودر سرلاک خانگی

طریقه ی مصرف سرلاک

۱- در انواع پنکیک ها به جای آرد استفاده کنید.

۲- تهیه فرنی: برای تهیه ی فرنی دو قاشق غذاخوری از این سرلاک را با ۳/۴ فنجان آب مخلوط و

روی حرارت بگذارید زمانی که قوام آمد کمی شکر یا خامه له شده به آن اضافه کنید می توانید

انواع پوره میوه در آخر اضافه کنید یا خرما له شده اضافه دکنید.

۳- به انواع سوپ به جای حبوبات یا در کنار سایر حبوبات استفاده کنید.

پودر سرلاک خانگی

طرز تهیه کاچی با  پودر سرلاک خانگی برای کودک

مواد لازم: 

۱- ۲۰۰ گرم آرد گندمتازه را ۱۰ دقیقه با شعله ی کم تف دهید تا سویق گندم شود.

۲- ۱۰۰ گرم آرد سبوس گندم را ۱۰ دقیقه با شعله ی  کم تف دهید.

۳- ۵۰ گرم آرد نخودچی تازه

۴- ۵۰ گرم پودر بادام درختی تازه

۵- ۵۰ گرم پودر فندق تازه

۶- ۳۰ گرم پودر توت خشک

۷- ۳۰ گرم پودر شکر سرخ

این مواد را باهم مخلوط کنید که  یک سرلاک خانگی عالی برای کودکان می شود.

نکته: می توانید سویق جو را هم به آن اضافه کنید.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید

*

code